Veranstaltungsort
- Brauerei Häberlen, Karlstraße 66
Die Stadtführung startet an der Brauerei Häberlen. Für jede der neun Brauereigaststätten
im 18. Jahrhundert in Gaildorf war es wichtig,
gutes Wasser zu haben. Im „Fruchtkasten“
war schon ab 1537 die 1. Brauerei der Schenken von Limpurg untergebracht. Das Bier
wurde bereits damals nach dem deutschen
Reinheitsgebot gebraut. Eine der wichtigsten
Zutaten, außer Hopfen und Malz, war schon
immer gutes Quellwasser. Bis heute wird das
Wasser für das Gaildorfer Bier aus der Häberlen-Quelle im Osterbach gezapft und in einer
Leitung zur Brauerei transportiert.
Nach der Führung gibt es im Alten Stall eine
Bierverkostung mit Brezel.
Diese Veranstaltung ist kostenpflichtig.
22,00 € (inkl. 1 Getränk) – bitte bei Anmeldung angeben, ob Getränk mit oder ohne
Alkohol gewünscht ist.
Anmeldung unter https://www.vhssha.de/regionalstellen/gaildorf/